본 가이드는 카페, 식당, 베이커리 등 식음료 영업을 하는 소상공인에게
레스웨이스트 문화를 확산하는 데 도움이 되고자 만들어졌습니다.
쓰레기를 ‘이전보다 적게’ 만들기 위해 가볍게 시작할 수 있는 실용적인 실천법을 제안합니다.
누구나 부담 없이 실천할 수 있는 ‘[ ] 없는 가게'
‘[ ] 없는 가게’ 매뉴얼 | Built with Notion
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